粗菜精做的代表——油泼豆莛

发布时间:2013-3-4 18:00:45  点击量:1701

把一种普普通通的蔬菜绿豆芽做出令乾隆皇帝大快朵颐的菜肴,这是厨师们的智慧,也反映出孔府博大精深的饮食文化,孔府菜是鲁菜的重要组成部分。

 

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