家常绍子海参

发布时间:2012-03-06 19:51:22  点击量:2195

家常绍子海参,是四川典型的家常做法,吃惯了鲁菜的美食家,再去尝尝四川的这款海参做法,别有一番风味。海参无多少味道,我们应该“无味使之入”,多半用高汤之类增鲜,四川这款辣味家常做法同样能使之有味道。各个菜系之优点应该互相借鉴,这才是中国烹饪发展的动力,菜肴重在创新,借鉴是创新的基础,希望大家多观察多留意。 视频地址:http://player.56.com/v_MTI3MzMxMDg.swf