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主题:国际烹饪大赛屈浩来我院授课

帅哥哟,离线,有人找我吗?
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等级:新手上路 帖子:5 积分:100 威望:0 精华:0 注册:2018-1-17 13:32:21
国际烹饪大赛屈浩来我院授课  发帖心情 Post By:2018-1-17 13:57:41 [只看该作者]

  为了进一步推动学院专业技术人才培养工作,为了给广大师生师生提供更好的培训机会,为了宣扬中国烹饪文化,2017年10月17日下午,受山东省城市服务技师学院烹饪学院邀请,国际烹饪大师、八项国际金奖得主、亚洲大厨、世界大赛评委、国家一级评委、烹饪大师金爵奖、中华非物质文化遗产继承人、中国餐饮十大领军人物及多个地区烹饪协会副会长屈浩大师在学术报告厅为全体师生作了一场别开生面的 “中国意境菜”主题讲座,并进行了全校实况转播。屈浩大师多年来致力于烹饪教育和“中国意境菜”研究,在烹饪领域拥有深厚的理论功底,涉猎广泛,厨艺精湛,在亚洲乃至全世界都具有相当大的影响力。在授课现场,屈浩大师不仅为广大师生深入浅出地讲解了“中国意境菜”的特点和流行趋势,而且通过讲述亲身经历来鼓励学生要热爱烹饪,不断钻研技艺。屈浩大师精深的烹饪理论修养、精湛的烹饪技艺和高尚的烹饪情操鼓舞了在场的每一位师生。
   山东省城市服务技师学院长期以来在城市建设方面向社会输出了大量专业技术人才,得到了各级领导的肯定和社会的广泛认可。学院一直追求培养一流的专业技术人才,秉承求真务实的教学作风,坚持理论与实践并重,邀请到屈浩先生来讲解授课有助于促进烹饪教育教学水平的提高,也为学院进一步实施高技能人才培养战略奠定了坚实的基础。

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[此贴子已经被作者于2018-1-17 14:11:11编辑过]

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