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主题:一个成功的人士,一个成功的厨师要做到十二条!

帅哥哟,离线,有人找我吗?
李晓燕
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一个成功的人士,一个成功的厨师要做到十二条!  发帖心情 Post By:2019-05-08 22:12:47 [只看该作者]

作为一名厨师,在长期的漂泊中,我想分享一些感悟。有时候人生就象大海的波浪,顺流逆流,起起落落,而人生的道理,在厨师生涯中也同样适应!

第一条:实在!做菜就和做人一样,要实实在在。无论你把菜式摆设得如何花哨,始终牛肉还是牛肉的味道,无法改变!

第二条:尽快度过你迷茫的‘菜鸟’阶段,少说多做,多看,多学。人生是在不断的学习中成长!别人帮得你一时,帮不了你一辈子!

第三条:宽容!大方一点儿,不会大方就学大方点儿。善待他人,善待自己!

第四条:低调,更要厚道!酒店是个是非之地,不该说的少说为妙!

第五条:遵守时间!人无信不立,提前十五分钟准备,莫负于人!

第六条:把自己融入入到团队中去,做事从团队的角度去考虑!

第七条:心情快乐很重要。有句老话叫‘知足常乐’!

第八条:不要把别人的帮助视为理所当然,要知道‘感恩’!

第九条:尊重前辈!若想别人尊重自己,那就先从尊重别人开始吧!

第十条:做厨师的名声很重要!香蕉要是烂了,就和苹果一个德行,等人人皆知的时候就为时已晚,你会后悔干这一行!

第十一条:细节决定成败!做菜也一样,一个小小的失误,就影响了整体的效果!

第十二余:态度决定一切!人生中有很多的转折点,你的态度有时会决定是否错失了一份好工作,或者是相知、相识的好友!


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帅哥哟,离线,有人找我吗?
红樱桃
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  发帖心情 Post By:2019-05-08 23:03:02 [只看该作者]

做什么工作不重要,这十二条是一个人应该具备的素养,做厨师更应该如此,做美食是一个职责更为关键的工作,古人曰,烹小鲜若治大国,真正能做得一手美食,他做一个处长局长都不可以了。

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