在中国文化中，葫芦是用来作为盛器的，也用来表达福禄的意思，它是一种吉祥的物件。
      早年没觉得葫芦多神奇。只知它可以做瓢，盛东西，内里的瓤叫葫芦肉，煮熟了.掏出来，水里浸一浸，炒吃，绵艮艮的，有股清香。喜人的葫芦籽白净、饱满，仁儿个大，晾干了，不管生吃还是炒熟了吃，香而实在，有吃头。不讨，大人们惯常不让我们生吃，说是吃了生的，要长葫芦大牙，我们只好乖乖地等着炒熟了吃。后来知道，能长个葙芦牙，在古人眼里也是美人的标志。

      《诗经·卫风》里写齐侯女儿的美：手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀。说是手如春荑很柔嫩，肤像凝脂多白润，颈似蝤蛴真优美，齿若瓠子最齐整。诗中所说的“瓠”，也叫“瓠子”，便是如今所说的葫芦。这就有讲究了，葫芦籽不管生吃还是煮熟了，尽管吃去。

      葫芦耐活，只要把种子丢进泥里，准会冒出芽儿，变成苗儿后不间断地伸张，爬满地，小葫芦一个个在叶子间膨大起来。农家喜欢在院墙边种葫芦，宽敞地方，给它搭个架子，吊起葫芦，如此葫芦没有碰蹭，光滑圆范，好做合格的瓢，即便用作葫芦头，也不是丑陋的。没地场，那就让它顺墙爬，省了搭架子的工夫。

      葫芦上了墙，除了大小有别，一个模样地挂在墙头。母亲见看了，会念嘟~句，种葫芦爬墙，养女像娘。我问，啥意思？母亲说，自古母女如葫芦那样相似、泼皮，究竟含着啥意思，谁知道？看过许多研究葫芦的文章，从形状和生长习性上考究，引经据典，有说法是葫芦寓意女性生殖，让我多了对葫芦的膜拜和崇敬。

      葫芦长到人秋，如大肚汉光了身子，吊在空里晒太阳。我放学归来，搂抱一番，推几把，它晃晃悠悠很自在；敲它几锤，嘭嘭响，它这是发出抗议。葫芦叶子干黄了，茎蔓失了水分，葫芦便好熟了。

      母亲会拿针朝着葫芦的肚子攮一攮，针头不进，葫芦壁厚实，成了。针头攮得，熟了，摘下来，圆滑的做瓢。用锯打中间分两半，放锅里煮，经过大煮的葫芦，做出的瓢不变形，耐用，摔到地上，一般不裂。葫芦外表有一层包浆，晶莹光洁，锯葫芦，眼得精，瞄得准，手要稳，下锯快捷，方能从中间剖开，否则，企了，大一小，不美。古代把一个瓠子剖成两个瓢，新郎新娘各拿一个饮酒，称为卺饮（香jin：古代举行婚礼时用作酒器的瓢）。这葫芦也是喜庆的神物。那些不适宜做瓢的，囫囵煮熟了，做葫芦头，在把的下方，只留一个拳头大的洞，掏出葫芦肉，晾干了，好藏高贵东西，它不返潮，耐贮藏。记得爷爷小屋里东墙挂着两个葫芦头，一个装花生米，一个装小点心。

      他高兴时，会从里面倒一把花生米犒赏我。葫芦头装满水，上山下地，顶个水壶。见过农家门上常拴个葫芦，邪气入侵，葫芦张了大肚，尽数吸纳。葫芦不但如把门的钟馗，辟邪除灾，而且它和“福禄”谐音，有长寿之意。“葫芦虽小藏天地，伴我云云万里身。收起鬼神窥不见，用时能与物为春。”（宋·陆游《刘道士赠小葫芦》）

      街坊三爷爷看牛，腰里挂一个葫芦头，捉了蚂炸放进去，每到傍晚，听着一阵梆子声后，跑到他面前，便听到了葫芦头里蚂蚱的动响。三爷爷喜欢捉蚂蚱，可不愿吃，见了我们，会高举起葫芦头，让我们喊他一声，他便笑眯眯地递给我们。回家倒出蚂蚱，把葫芦头还给三爷爷。母亲把蚂蚱头揪掉，抽出肚子里的脏物，油炸了香满屋。伏天里，我们去水库里学游泳，背两个拴一起的葫芦头，跳进水里，尽管扑棱不用怕水深。曾经幻想，来了洪水，哪里不用跑，抱一个大葫芦头足矣。后来读诗经里的句子：匏有苦叶，济有深涉。“匏”也为葫芦的变种，意思是枯叶葫芦绑腰上，不怕济河大水涨。看来，我的幻想竟有葫芦头外面染色，可以画神态各异活灵活现的脸谱，扭秧歌踩高跷戴上，喜怒哀乐的表情尽在脸上。有的村人种了丫丫葫芦专供挫设观常手巧的，在上面雕刻花草虫鱼鸟兽、山水云雨。

      一些打猎的，将掏空的丫丫葫芦装枪药，挂在屁股上，很有范儿。多年后，看儿童动画片《葫芦娃》，对葫芦肃然起敬了。各路有道行的大仙们，平生葫芦随身，既做有用的物件，也当御敌的宝物。《封神演义》里的鸿钧葫芦、金葫芦、紫金葫芦等八个葫芦法器，神妙莫测，令人望而生畏；《西游记》里金角大王偷了太上老君的宝葫芦，竟可以装了齐天大圣；宋张继先有词：“藏得乾坤，此理谁人会。腰间带。臣今偏爱。胜挂金鱼袋。”济公的腰挂葫芦装了喝不完的美酒，不见他吃饭，凭着酒葫芦和一把扇子行走江湖，济世苍生。

      看来，真不可小觑葫芦也。
                                                                                               牟民